Gerade in der Zeit um Martini und Weihnachten rücken alljährlich unsere Essensgewohnheiten vermehrt ins Zentrum unseres Bewusstseins. Wir fühlen uns zu dick, essen zu viel und zu deftig, werden dicker und dicker, jedoch nicht gesünder. Übergewicht und Arteriosklerose sind unsere täglichen Begleiter.
Wir haben auch keine Skrupel unsere Haus- und Nutztiere zu stopfen. Zwar ist in Österreich das Gänse-Stopfen verboten und Gänse-Massentierhaltung gibt es eigentlich nicht, …
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